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ホワイトデー限定メニュー

期間：3月10日（木）～14日（月）

ホワイトデーランチコース（要予約）￥3,850

≪メニュー≫
・アミューズ
・海老のガレット仕立て　オレンジ風味
・本日のお魚料理
・牛フィレ肉のポワレ　トリュフソース
・苺の温かいスフレ　フランボワーズのシャーベットと共に
​・パン/コーヒー

ホワイトデーディナーコース（要予約）￥8,800

≪メニュー≫
・桜鯛のタルトスタイル
・庄内地鶏の赤ワイン煮　コロッケ仕立て
・ポワロー（ベルギー産洋葱）のポタージュ　アワビと共に
・伊勢海老のブランケット　スムールのガレット添え
・仔羊ロース肉のロティ”ベルシャード”柚子胡椒の香り

・苺のグラニテ

・オレンジのスフレ　ビターショコラソース

・パン　/　コーヒー

≫伊勢海老のブランケット　スムールのガレット添え

ポワロー（ベルギー産洋葱）のポタージュ　アワビと共に≪
 

≫オレンジのスフレ　ビターショコラソース